怎么吃有一套

问题：自从BUFFET（自助式西餐）进驻后，便在餐饮界形成一股流行风，此后，不论中式、蒙古式（BAR B.Q.）、西式餐厅，皆提供自助式沙拉台。面对琳琅满目的各式沙拉，你会选择哪一种？